Welcome To DAMIRA FotoPage

By: Hayati Ibrahim

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Friday, 22-Feb-2008 12:00 Email | Share | Bookmark
CHOCOLATE CHIP BANANA MUFFIN

Muffin yang baru di masak
Texturenya lembut dan gebu aje
Tengok muffin ni dalam FP Maklang . Nampak sedap aje. Kebetulan bahan nak buat muffin tu semuanya ada, apalagi kucubalah resepi tu. Tapi ada sedikit modification. Jangan marah ya maklang. Hasilnya, memang sedap. Apatah lagi masa panas-panas tu. Bayangkanlah combination rasa pisang, chocolate chip dan yogurt..Tak rugi mencuba resepi ini. Satu adunan dapat 18 biji muffin. Di sini saya copy paste aje resepi dari FP maklang tu.

Chocolate Chip Banana Muffin
Source : all recipe.com

Bahan
1 3/4 cwn tepung gandum
3/4 cwn gula (saya gunakan 1/2 cawan brown sugar)
1 st b/powder
1 st b/soda (saya gunakan 3/4 st b/soda sebab saya tak suka kalau sodanya terasa sangat)
1/2st garam ( jgn lupa letak, kalau tidak tak rasa lemaknya)
1 biji telur
1/2 cwn minyak msk
1/2 cwn plain yogurt
1st esen vanilla
1 cwn mashed ripe bananas (saya gunakan 6 biji pisang emas yang dilenyek)
3/4 cwn choc. chips

Cara
In a large bowl, combine tepung,gula, b/powder, b/soda dan garam. In another bowl, combine telur, minyak, yogurt and vanilla. Kacau-kacau dengan sudu aje dan kemudian masukkan bhn kering tadi dan gaul. Mskkan bananas and chocolate chips. Bakar dengan suhu 170 selama 15-20'.

Nota mklang : jgnlah terlebih gaul sangat.....cukup sekadar dah sebati sumer udah le...ada nampak tepung2 skit tu takper...biarkan je..





View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net